La Glucosa

La Glucosa

Es una molécula clave de almacenamiento de energía.
Durante la descomposición de la glucosa( respiración celular) todas las células liberan la energía solar que originalmente fue capturada por las plantas en la fotosíntesis y la usan para producir ATP.

Fórmula de la descomposición de la glucosa

C6H12O6+602à 6C02+6H2O+energía química(ATP)+ calor

La glucosa se degrada en dos etapas: 

• Glucolisis:

Comienza con la degradación de la glucosa( 1 azúcar de 6 carbonos= 2 moléculas de piruvato(moléculas 3 carbonos).
La glucolisis no necesita oxigeno y ocurre en las mismas condiciones aeróbicas(oxigeno) que en anaeróbicas( sin oxigeno).
Las reacciones de la glucolisis se verifican en el citosol. 

• Respiración Celular: 

Ocurre si hay oxigeno.
2 moléculas de piruvato producidas por la glucolisis se degradan en 6 moléculas de CO2(dióxido de carbono) y 6 de H20(agua).
Se usa O2 en la ultima etapa de la respiración celular que produce 34 a 36 moléculas adicionales de ATP por cada 2 moléculas de piruvato.

• Fermentación: 

Ocurre si no hay oxigeno.
El piruvato no entra en la mitocondria, sino que permanece en el citosol y se convierte en lactato o bien en etanol y CO2(dióxido de carbono).